
Chi siamo
Tenuta Chianchito: Una storia di famiglia e passione
Le mura di Tenuta Chianchito, oggi conosciuta come turismo rurale e ristorante a San Giovanni Rotondo, custodiscono una memoria antica e affascinante. Nate come caserma durante la Seconda Guerra Mondiale, hanno vissuto le trasformazioni di un frantoio e poi di una stalla, prima di rinascere grazie al sogno condiviso dei nostri genitori, Michele e Giovanna. Insieme, dopo aver costruito una solida esperienza nella ristorazione in Germania, hanno scelto di tornare alle proprie radici nel cuore del Gargano per trasformare questo luogo storico in un progetto che oggi continua a battere attraverso noi figli.
Oggi il testimone è passato nelle nostre mani: Massimo si dedica alla cucina, Giuseppe alla pizzeria e all’arte della panificazione, portando avanti il cammino iniziato dai nostri genitori con il supporto costante di Mamma Giovanna, ancora oggi anima e volto della nostra accoglienza. Ogni giorno lavoriamo per prenderci cura di questo luogo straordinario, mettendo la stessa dedizione di allora al servizio di chi sceglie il nostro turismo rurale nei pressi di San Giovanni Rotondo e la nostra tavola.

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Relax
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Divertimento
Trasformiamo l'apprendimento in un'esperienza pratica e coinvolgente, come il format "Colto e Mangiato", ideale per un pubblico curioso.















